Ja, voor de meeste fruitsoorten levert voorgemalen fruit aanzienlijk meer sap op. Vooral bij appels en peren zorgt het vermalen van het fruit voor een hogere opbrengst en een efficiënter persproces.
Ja, voor de meeste fruitsoorten levert voorgemalen fruit aanzienlijk meer sap op. Vooral bij appels en peren zorgt het vermalen van het fruit voor een hogere opbrengst en een efficiënter persproces.