Deskundig advies 
Olijfolievaten
Olijfolievaten voor in de keuken
Olijfolievat voor in de keuken, bewaar uw heerlijke olijfolie in een olijfolie vat uit Italië
Olijfolievaten zijn van RVS, dit wordt in het buitenland INOX genoemd.
Italiaans ontwerp en productie. Beschikbaar in de maten 10, 15, 25, 30, 50, 75 en 100 liter. Voorzien van RVS kraan, rubber, kraan en draaideksel met rubberring.
De olijven worden in de herfst geoogst en in de winter geperst. Om het opvolgende jaar lekkere olijfolie te hebben is het belangrijk om de olie goed te bewaren.
De vloeistoffen hebben geen enkel effect op het vat, ook niet bij hoge alcohol percentages.
Welke maat olijfolievat past bij u in de keuken?
Veelgestelde vragen
Hoe lang blijft olijfolie goed in een RVS vat?
Bij een koele, donkere opslag en een goed afgesloten vat kan olijfolie 12 tot 24 maanden haar kwaliteit behouden.
Is een RVS olijfolievat luchtdicht?
De meeste kwaliteitsvaten hebben een goed afsluitbaar deksel, maar zijn niet volledig vacuümdicht. Ze beperken wel de blootstelling aan lucht aanzienlijk.
Kan een RVS vat buiten staan?
Dat kan, maar voor behoud van de kwaliteit van de olijfolie wordt binnenopslag aanbevolen. Zonlicht en temperatuurwisselingen zijn nadelig voor de olie.
Kan ik andere vloeistoffen in een olijfolievat bewaren?
Ja, RVS vaten zijn ook geschikt voor wijn, azijn, sap, honing en andere voedingsmiddelen.
Moet ik een olijfolievat eerst schoonmaken voor gebruik?
Ja, spoel een nieuw vat voor het eerste gebruik met warm water en laat het goed drogen voordat je het vult.
Waar kan ik een olijfolievat het beste bewaren?
Op een koele, droge en donkere plaats, bij voorkeur tussen 14 en 18 graden Celsius.
Waarom een roestvrijstalen vat gebruiken voor olijfolie?
RVS beschermt olijfolie tegen smaakafwijkingen, geuroverdracht en oxidatie. Het materiaal reageert niet met de olie en is eenvoudig schoon te houden.
Wat is het voordeel van een aftapkraan?
Met een kraan tap je eenvoudig kleine hoeveelheden zonder het vat telkens te openen. Hierdoor komt er minder zuurstof bij de inhoud.
Welk formaat olijfolievat heb ik nodig?
Dat hangt af van het verbruik. Voor huishoudelijk gebruik zijn 5 tot 15 liter populair. Voor grootverbruik of horeca worden vaak 25 tot 100 liter gekozen.