Deskundig advies 
Perenbomen
Heerlijk sappige peren om zo te eten of te koken
Pyrus of Perenbomen zijn er als handpeer of als heerlijke stoofpeer. Leverbaar als laagstam en halfstam perenboom. Ook kweeperen.
Kent u ze nog van vroeger, de stoofperen bij oma op tafel. Wilt u deze zelf kweken neem dan de Gieser Wildeman
Wilt u echter een lekkere sappige handpeer dan kunt u beter kiezen voor de Conference
U kunt in de begin jaren het beste een boompaal bij de boom zetten voor de stevigheid.
Kies de juiste perenboom van smaak en lengte
Hulp nodig bij kiezen van de maat, lees:
Perenbomen
Pyrus of Perenbomen zijn er als handpeer of als heerlijke stoofpeer. Leverbaar las laagstam en halfstam perenboom. Ook kweeperen.
Pyrus of Perenbomen zijn er als handpeer of als heerlijke stoofpeer.
Peer
Peren zijn populaire vruchten: heerlijk zoet en sappig. Bij kinderen zijn ze ook vaak favoriet. In september / oktober komt de nieuwe oogst Hollandse peren van de bomen. Wat is er nu leuker om deze lekkere peertjes van uw eigen perenboom te plukken?
Bewaren van peren
Peren kunt u het beste koel, donker en droog bewaren. Ze zijn gevoelig voor kneuzingen en plekjes, dus behandel ze met zorg. Over de houdbaarheid valt weinig zeggen omdat dit sterk afhankelijk is van de rijpheid van de vrucht. De rijpheid van de peer kunt u controleren door het vruchtvlees naast het steeltje voorzichtig in te drukken. Bij rijpe peren geeft het vruchtvlees dan iets mee. Let op, vooral de zomerrassen rijpen erg snel door.
Schoonmaken van peren
Peren moeten voor gebruik altijd even gewassen worden.
Consumptie van peren
Handperen eet u, nadat u het steeltje verwijderd heeft, met schil en al op. Uiteraard kunt u naar eigen smaak de peer ook geschild of in stukjes nuttigen. Geschilde peren kleuren wel snel bruin. Om dit te voorkomen kunt u ze met wat citroensap besprenkelen. Peren worden meestal uit de hand gegeten, maar ook op de boterham smaken ze prima. Verder worden peren veel verwerkt in nagerechten. Wat zou u denken van peren uit de oven met chocoladesaus? Daarnaast kunt u peren verwerken tot jam, sap, compote, chutney en stroop. Stoofpeertjes moet u zoals de naam al zegt stoven. Deze gestoofde peertjes smaken heerlijk met vlees, kip of kaas.
Voedingswaarde van een peer
Peren bevatten de minste fruitzuren. Daardoor zijn ze aanmerkelijk zoeter dan appelen. Peren zijn erg gezond en door het hoge gehalte aan kalk, kalium en fosfor werken ze vocht- en vetafdrijvend. Goed voor de lijn!
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het voordat een perenboom vruchten geeft?
Dat hangt af van de leeftijd en het type boom. Halfstam- en laagstambomen die al enkele jaren oud zijn, kunnen vaak binnen één tot drie jaar na aanplant peren produceren.
Hoe verzorg je een perenboom?
Geef jonge bomen tijdens droge periodes voldoende water. In het voorjaar kun je organische meststoffen voor fruitbomen geven. Een jaarlijkse snoeibeurt en het verwijderen van aangetaste vruchten helpen de boom gezond te houden.
Kun je een perenboom in een pot houden?
Jonge of laagstam perenbomen kunnen enkele jaren in een ruime pot groeien. Gebruik een grote pot met drainagegaten en voedzame potgrond. Regelmatig water geven is dan extra belangrijk.
Wanneer kun je een perenboom planten?
Perenbomen met kluit of in pot kunnen vrijwel het hele jaar geplant worden, zolang het niet vriest.
Welke perenrassen zijn populair in Nederland?
Rassen zoals de Conference-peer en Doyenné du Comice behoren tot de meest geliefde peren. Conference staat bekend om zijn goede opbrengst en lange bewaartijd, terwijl Doyenné du Comice wordt gewaardeerd om zijn zoete smaak.
Welke standplaats is het beste voor een perenboom?
Een perenboom groeit het beste op een zonnige plek in goed doorlatende, voedzame grond. Hoe meer zon de boom krijgt, hoe beter de bloei en vruchtvorming doorgaans zullen zijn.