Voor hobbygebruik zijn 50 tot 100 liter populair. Voor grotere hoeveelheden wijn, bier of cider worden vaak vaten van 200, 300 of 500 liter gekozen. Houd altijd wat extra ruimte over voor schuimvorming tijdens de vergisting.
Voor hobbygebruik zijn 50 tot 100 liter populair. Voor grotere hoeveelheden wijn, bier of cider worden vaak vaten van 200, 300 of 500 liter gekozen. Houd altijd wat extra ruimte over voor schuimvorming tijdens de vergisting.