Ribes Rubrum komt oorspronkelijk in het wild voor in loofbossen van West Europa. De Witte bes, of Aalbes heeft witte of doorzichtig roze bessen, die wat zoeter zijn dan de rode soort. Zet de Ribes Rubrum in een lichtvochtige, humusrijke, kalkarme bodem. Deze witte bes bloeit in april met groen/witte bloemen, wordt uiteindelijk ongeveer 100 cm hoog. In juli zijn de bessen rijp. De Witte Aalbes is een bladverliezende, wintervaste plant.
Waar Ribes Rubrum (Witte aalbes) te plaatsen
De witte Aalbes staat het liefst op een zonnige, halfschaduw plek en houdt van humusrijke grond met een jaarlijkse toediening van kalium.
Verzorging van Ribes Rubrum (Witte aalbes)
Na het planten worden de takken voor 1/3 ingesnoeid. In de zomer de nieuwe scheuten die uit de grond komen verwijderen.
In de winter worden de zijscheuten teruggesnoeid op 5 cm. Zware zijscheuten geheel verwijderen. De top alleen insnoeien als de plant hoger moet worden, anders deze niet insnoeien. In de tweede zomer de scheuten die uit de grond komen verwijderen. De mooiste vrucht-trossen komen aan kort vruchthout, 1-2 jarig hout. Bij oude struiken kan soms een gehele tak verwijderd worden, waarbij deze vervangen wordt door een nieuwe grondscheut. Witte bessen mogen ook direct na de oogst gesnoeid worden, dan kunnen de jonge scheuten zich beter ontwikkelen. De Aalbes kan 2 keer per jaar bemest worden met DCM Meststof voor aardbeien en klein fruit.